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助力宝宝“高人一等”,补钙你知多少?

在宝宝的成长过程中,补钙一直是妈妈们非常关心的问题,毕竟充足的钙质影响着宝宝生长发育的各个方面,甚至还可助力ta长得“高人一等”,那关于补钙对生长发育的作用,妈妈们你们知道多少呢?

钙是构成人体的重要组成部分,其中99%存在于骨骼和牙齿中。钙对神经兴奋性的维持、血液的凝固、肌肉的收缩和舒张、腺体的分泌、多种酶的激活均有作用。

也就是说,钙在维持各系统正常生理功能方面都是一把好手,任何一个系统的功能都与钙相关,钙的代谢平衡,直接关乎到我们的健康和生命。


那对于宝宝来说,钙的“魅力”具体表现在哪里呢?

钙能降低神经细胞的兴奋性,是一种天然的镇静剂。缺钙容易引起宝宝夜惊、夜啼、盗汗,还可能是多动症的诱发因素之一。

钙可以维持神经肌肉的活动,当血浆钙离子浓度下降时可引起手足抽搐和惊厥,而过高时则引起心脏和呼吸的衰竭。

生长期宝宝需要较多的钙,长期缺钙则导致骨骼钙化不良,生长迟缓,新骨结构异常,严重者伴随维生素D缺乏会出现骨骼变形和佝偻病。

总的来说,宝宝缺钙会给身体发育和智力发育造成一定影响,轻度缺钙的宝宝可能有盗汗、出牙迟或牙齿排列参差不齐等表现,而重度缺钙的宝宝则可能出现佝偻病、骨骼发育迟缓、免疫力低下等。

 0.5~4岁的宝宝每天需要250-800mg的钙,随着年龄的增加,钙的需要量也逐渐增加。那该如何来给宝宝补钙呢?话说药补不如食补,在日常饮食中,妈妈们要注意营养的均衡,保证充足钙质的摄入,多在食谱上下些功夫,自然宝宝就不容易出现缺钙的情况啦。食物中钙的最好来源是奶和奶制品,含量丰富,吸收率高;豆类和深绿色蔬菜也是钙的较好来源;少数食物,虾、海带、芝麻酱等含钙量也很高。

下面就给大家推荐一款高钙辅食:

虾仁含有丰富的蛋白质和矿物质,含钙丰富,有“钙库”之称,是给宝宝补钙的好帮手。

名称:虾仁豆腐饼(6~12月)

原料:虾仁、豆腐、生姜水、面粉

做法:

1.先把虾仁解冻后加入少量生姜水去腥,再用清水冲洗干净后剁碎。

2.剁碎后的虾仁和豆腐、适量的面粉混合,搅拌到面粉看起来没有颗粒。

3.平底锅热锅冷油,将一勺面团放进锅里煎,一面成型后,翻面关火用余温加热即可。


张思莱.张思莱科学育儿全典[M].北京:中国妇女出版社.2017:203.

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