多数家长都非常重视给宝宝补充蛋白质。毕竟，蛋白质可是宝宝生长发育的基础，如果摄入不足，宝宝的身体发育就会受影响，出现生长发育停滞、贫血、智力发育差、免疫力下降等。那么问题来了，蛋白质的补充一定是多多益善吗？
1~2岁的宝宝每日需要多少蛋白质？
1岁以后宝宝的生长发育速度仍处于较快的发展阶段，对营养的需求相对较高，能量每日需要量可达1000千卡，约为成人的一半，蛋白质供能占总能量的5%～20%，每日需要量为20～25g，中国营养协会推荐每日摄入量为25～30g，在补充蛋白质时要注意动植物食材的搭配。
什么食物中含有优质蛋白质？
动物食品如肉类、蛋类、奶类，是优质蛋白，含有所必须的9种氨基酸；植物性蛋白如豆类、谷类等，往往会缺乏其中的一种或几种氨基酸。有几种方法可以用来纠正这种不足：添加牛奶或鸡蛋、使用大豆制品、使用补充食品，并摄入富含蛋白质的食物。当一种植物性食物缺少必须氨基酸时，可以搭配其他含有这种必须氨基酸的食物。
例如，谷物中必需的氨基酸赖氨酸含量低，蛋氨酸含量高，而豆科植物蛋氨酸含量低，赖氨酸含量高。它们结合在一起，制造出高质量的蛋白质来源。这种结合可以不在同一时间或者同一餐种食用，但是需要在同一天中摄入各种食物的蛋白质和氨基酸。
1岁后均衡饮食就能获得足够的蛋白质
这个阶段孩子的饮食已经非常丰富，父母可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给孩子提供足够的蛋白质。
例如：每天400—500ml乳制品，再加上鱼肉类100克、豆制品类50～100克、蔬菜水果类各50～100克、米饭类100克。只要宝宝三顿饭内容丰富，膳食结构合理，摄入量足够，蛋白质摄入是完全没有问题的。
蛋白质摄入过量也有危害
1.会引起肠胃功能紊乱
人体的肠道中有益生菌，益生菌对能量的种类有要求，蛋白质分解产生的能量不是益生菌所需的，长期摄入高蛋白会导致益生菌无法存活，引起肠道紊乱，带来一些肠胃疾病。
2.增加肾脏负担并导致缺钙
蛋白会的消化、分解过程复杂，过多摄入会增加婴幼儿未成熟的肾脏负担，易造成消化不良、免疫力降低、腹泻、发热（尤其是以手心脚心热、低热居多）、积食、便秘、厌食等情况。蛋白质过高还会引起缺钙。
3.引起宝宝肥胖
如果宝宝肉类食物吃得太多，蔬果吃得少，会导致宝宝摄入过多的动物性蛋白质，容易使宝宝形成酸性体质，不仅容易肥胖，还会出现疲乏、精神状态不好的情况。
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