补锌食谱大推荐

宝宝如果出现缺锌症状，一定要及时补。药补和食补都有效，但食补更安全便捷。知如何利用含锌高的食材烹调出营养又美味的佳肴给宝宝食用呢？这里特别推荐几款补锌食谱，妈妈赶紧收藏起来吧。

海米菠菜粥

原料：海米15克、大米100克、菠菜1棵、盐适量

做法

1.大米洗净，海米泡水，菠菜洗净在沸水中焯后切碎。

2.锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，粥成后放盐。

3．将煮好的粥盛入碗中，上面撒上切碎的菠菜。

宝树妈推荐理由：这是一款极其简单的美食，味道鲜美，菠菜、海米均含锌丰富。

蛋香南瓜

原料：小南瓜1/4个，咸蛋黄2个，油适量。

做法：

1．南瓜去皮、切条，备用。

2．锅内倒入油，烧热。

3．将南瓜条倒入锅内小火炸熟，炸得稍变软，捞出晾凉。

4．从咸鸭蛋中剥出蛋黄。

5．锅内放油加热，将蛋黄倒入炒散，将南瓜条倒入锅内轻轻翻炒，使其均匀裹上蛋黄出锅。

宝树妈推荐理由：虽然植物性食物中富含锌并不多，但南瓜是个例外，这款美食可盛到盘中，让宝宝自己手拿着吃哦。

鲜香冬瓜汤

原料：冬瓜100克，鲜贝丁6粒，油、盐少许，香菜、葱、姜适量，淀粉适量

做法：

1.冬瓜洗净一切为二，用勺子挖出一个个冬瓜球。

2.贝丁加入少许盐、半勺淀粉腌制。

3.锅里烧水，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟捞出，放凉水中浸泡，捞出沥干水。

4.锅里放少许油，油热后下葱姜爆香，将冬瓜球放入翻炒，加入半锅开水，加少许盐。

5.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时，加入腌制好的贝丁，一分钟后即可关火，撒入香菜末。

宝树妈推荐理由：贝壳类食物含锌量高，鲜香冬瓜汤荤素搭配，味道鲜美，能很好促进宝宝的食欲。

鲜虾花蛤蒸蛋羹

原料：鲜虾3个，花蛤3个，鸡蛋1个，黄酒、盐、香葱适量

做法：

1.鲜虾去虾线，虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。

2.花蛤用开水焯一下，捞出去壳待用。

3.鸡蛋打入碗中，加少量盐，加切碎的虾和花蛤，加入100毫升温水，大火急蒸8分钟，蒸至结膏后即可。

宝树妈推荐理由：口味鲜嫩，花蛤、鲜虾均含锌丰富，非常适合1岁以上的宝宝补锌。