妈妈们都知道不要给宝宝喝可乐、雪碧等碳酸饮料,但是对果汁则放心多了,梨汁、葡萄汁、苹果汁、橙汁,嗯,宝宝爱喝就多来点吧,甚至让宝宝把果汁当水喝。的确,果汁比碳酸饮料健康得多,富含多种矿物质及维生素C等,但很多妈妈不知道,虽然宝宝过了一岁,能像大人一样吃饭了,但三岁以内的宝宝每天的果汁摄入量尽量不要超过100毫升。妈妈们不禁要问,这是为什么呢?
很多果汁偏寒性
市面上常见的梨汁、苹果汁、猕猴桃汁、草莓汁,鲜榨的西瓜汁、香蕉汁等,都具有寒凉属性,三岁以下的孩子脾胃功能还较弱,每次喝一点没问题,但如果喝得较多,甚至当水喝,则容易伤及脾胃,影响食物消化吸收。
果汁含糖量过高
家长们都知道碳酸饮料含糖高、热量高,殊不知,很多果汁在这点上一点也不输给碳酸饮料。以鲜榨果汁为例,美国农业部的数据显示,一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。市面上出售的果汁,虽没有鲜榨的浓度高,但为了提升口感,加入了很多糖,大大超过孩子一天所需要的糖分,经常喝果汁很容易变成小胖墩,而且还会使孩子偏爱甜食,增大小儿患肥胖症的风险。
膳食纤维少
水果在榨汁的过程中浓缩了糖分,却损失了很多人体必需的膳食纤维,以橙汁为例,其膳食纤维量仅是橙子的1/6。膳食纤维能促进肠胃蠕动,不致便秘;同时吸附肠道中的有害物质以便排出。喝果汁过多,容易引起便秘、大便干结。
容易造成贫血
果糖会阻碍人体对铜的吸收。而铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。爱因斯坦医学中心对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上有饮用果汁的嗜好。
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