通过本篇文章你将了解到:
1.海产品好还是水产品好?
2.适合宝宝吃的海鱼有哪些?
3.怎样挑选海鱼?
4.海鲜中的贝类、甲壳类可以给宝宝吃吗?
6个月以上的宝宝,就可以在美妙丰富的食物世界里遨游啦!海鲜的营养价值很高,富含蛋白质、矿物质元素等多种营养,一些深海鱼类还富含有利于宝宝脑部发育的DHA。不过有很多妈妈并不知道如何给宝宝吃海鲜,为此,我们特地将妈妈们最关心的那些问题做了个大集锦,同样有此疑问的快来看看吧。
海产品好还是淡水产品好?
一般来说,海产品的营养价值是高于淡水产品的,而且河鱼往往刺多,海鱼往往刺少,更适合给宝宝食用。
不过淡水产品引发过敏的几率会比海产品小,所以,如果是初次添加鱼虾类的辅食,建议先从河鱼河虾开始,等宝宝适应后,再给宝宝吃海鱼海虾。
适合宝宝吃的海鱼有哪些?
给宝宝吃海鱼,有两个原则:汞污染风险低、刺少。
深海鱼虽然营养丰富,但要警惕汞污染。我们都知道大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。而虾米吃什么呢?吃含汞的各种浮游生物。因此,越是处于食物链上端的海鱼汞含量越高,比如鲨鱼、方头鱼、马鲛鱼等,而一些吃素的鱼会相对安全。综合这两条原则,给宝宝食用的最佳海鱼是三文鱼、鳕鱼和海鲈鱼等。
怎样挑选海鱼?
尽量选择鱼龄短的海鱼。还是那个原则,鱼龄越短,体内汞含量越低。
有的妈妈可能会问:鱼龄要怎么判断啊?很简单,就是同种类的鱼,体积越小的一般鱼龄越小,两斤以下的汞污染风险会相对较低。
海鲜中的贝类、甲壳类可以给宝宝吃吗?
贝类:扇贝、牡蛎等,味道鲜美,营养丰富,汞含量较低。但贝类一般含有很多寄生虫,容易让宝宝受到感染,因此并不建议常给宝宝吃。
甲壳类:虾、蟹、龙虾等,营养丰富,汞含量低,给宝宝食用是比较安全的。不过甲壳类海鲜致敏性相对较高,所以一开始要少量添加,并观察宝宝的反应。
海鲜虽好,也不能贪多
海鲜并非吃得越多越好,过量食用会影响其他营养素的吸收,更会增加汞中毒的危险,因此建议每周食用2~3次,每次100克左右。
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