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给宝宝补充膳食纤维预防便秘?过量造成肠梗阻!

作为七大营养素之一的膳食纤维如今越来越受到人们的关注,很多人都知道摄入膳食纤维有利于肠道蠕动。于是,就有不少爸爸妈妈希望通过给宝宝多补充膳食纤维的方式来帮助宝宝吸收营养,预防便秘。那么,膳食纤维到底是什么?对于宝宝而言,膳食纤维真的是摄入越多越好吗?

什么是膳食纤维?

膳食纤维是一种多糖,它的种类很多,大致可以分为两大类,即不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。

不可溶性膳食纤维的主要功能是膨胀,能够调节肠的功能,还能让人有饱胀的感觉,其主要来源包括全麦谷类食品、坚果、水果和蔬菜等。

可溶性膳食纤维吸水力强,能够形成胶冻,有助于增加大肠中的水分,进而有利于排便,其主要包括果胶、藻胶、豆胶等,来源有魔芋、葡萄等。

无论是不可溶性膳食纤维还是可溶性膳食纤维,对维持宝宝的健康都是十分必要的。


膳食纤维摄入过量也有危害

需要注意的是,膳食纤维的摄入一定要适量,摄入过量也会对宝宝的健康造成威胁。

首先,对于小宝宝而言,胃容量和消化能力都非常有限。因为膳食纤维本身并不能够被消化,因此就不能提供任何的影响。加上膳食纤维还有阻碍、减缓消化与营养吸收的副作用,影响其他营养素如蛋白质的消化以及钙、铁的吸收。

因此,长期大量摄入膳食纤维可能会造成包括能量、蛋白质、铁、钙等其他营养素的摄入不足。对于那些本身就某些影响素缺乏的宝宝就更是会加重病情。

另外,不溶性膳食纤维对胃部和消化道刺激较大,易造成不适感。研究发现过多食用膳食纤维会导致腹部不适,如增加肠蠕动和增加产气量。同时,如果不注意同时补充大量水分,还会诱发肠梗阻。


宝宝吃多少膳食纤维合适?

中国营养学会推荐:成年人每日摄入膳食纤维不应超过25克,儿童不应超过18克。举例而言,食用150克荞麦、150克玉米和150克红小豆大致一共可以摄入25克膳食纤维。

数字虽然明显,但很多时候并不好掌控该怎么办呢?为了帮助宝宝更加合理地摄入膳食纤维,这里提供两个建议:

1.在宝宝的饮食搭配上,可以多选择一些含有可溶性膳食纤维的食物,比如胡萝卜、苹果等,这些食物不仅味道好,而且膳食纤维含量适中。

2.在补充膳食纤维的同时,要让宝宝多喝水、多运动,只有这样,才能充分发挥膳食纤维促进肠道蠕动的作用。

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