和宝宝一起做曲奇

曲奇饼干甜酥可口，是很多宝宝的最爱。其实它的制作步骤也十分简单，还能发挥宝宝无穷的想象力和创造力，妈妈们有空可以试着和宝宝一起制作自己的专属曲奇！

前期材料准备：

低筋面粉130克、蛋黄1个、细砂糖50克、黄油120克、盐1克

制作步骤：

1.将黄油在室温下，软化到膏状，这一步很重要，因为软化不足的黄油会导致面糊很难挤出来。

2.在黄油中放入盐，搅拌均匀；分两次放糖，继续搅拌均匀；最后加入蛋黄，依然要搅拌均匀。

3.将低筋面粉过筛子放入黄油中，然后用刮刀以上下翻动的方式搅拌均匀。

4.把混合均匀的面糊倒入裱花袋里，在烤盘上挤出你想要的曲奇形状。

5.预热烤箱后，放进挤好的曲奇，150度上下火，烘烤30分钟。

Tips：曲奇的形状取决于你挤出的形状。所以在挤面糊的时候，你可以让宝宝发挥想象力，挤成各种造型，让制作的曲奇既独特又有趣。