本周饮食要点:
血压较高、体重较大的准妈妈要严格控制盐和脂肪的摄入量,因为钠盐摄入过多容易导致血压升高,而脂肪过多很容易引发肥胖。
此外,准妈妈还要注意多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物。
本周营养食谱:凉拌菠菜
食材清单:
菠菜300g
花生米1勺
盐1g
酱油5ml
醋10ml
油1勺
干辣椒2个
辣椒面1勺
烹饪步骤:
步骤1:将菠菜择好,清洗干净,沥干水分。
步骤2:将刚烧开的热水倒入盆中,将菠菜烫透捞出,过一遍凉开水。
步骤3:向菠菜中加入酱油、醋、盐,加入花生米。
步骤4:锅内热油,加入干辣椒、辣椒面,小火炒香,将油烧热。
步骤5:将烧热的油浇在菠菜上,拌匀。
步骤6:香辣爽口的开胃小菜开吃吧。
该菜谱由豆果美食达人elsa飞雪提供。
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