孕38周饮食|补充体力，迎接分娩

本周饮食要点：

这段时间，孕妈妈的胃部不适之感会有所减轻，食欲随之增加，可还是要合理饮食，限制脂肪和碳水化合物等热量的摄入，避免最后一段时间宝宝过度增长。膳食方面应当增加动物性食物和大豆类食物，以补充需要增加的优质蛋白质。

在这个月里，由于胎儿的生长发育已经基本成熟，随时可能分娩，孕妈妈可以适当地吃些坚果等高热量的食物来补充体力。另外家里可以适当准备一些例如巧克力、蛋糕等食物，孕妈在分娩前大多需要进食一些高热量食物来积攒体力。

本周营养食谱：土豆炖牛肉

食材清单：

牛腱子肉250g

土豆1个

红萝卜1根

洋葱半个

番茄红烩调味料1份

烹饪步骤：

步骤1：准备好食材。

步骤2：把牛腱子肉切大块，土豆、红萝卜、洋葱切滚刀块。

步骤3：热锅凉油，把土豆、红萝卜、洋葱放入煸炒。

步骤4：然后再把牛肉放入。

步骤5：只需要炒的牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了。

步骤6：加入没过食材的开水。

步骤7：放入调味料。

步骤8：煮开锅后，撇去浮沫，转入个小点的锅中小火慢炖。

步骤9：直到可以用叉子轻松扎透牛肉，就可以了。

步骤10：开大火收收汁，就可以上桌开始享用啦。

文中菜谱由豆果美食达人Jackey猫提供。