“镉大米、毒肠杆菌,有害食物太多,还是给宝宝吃绿色食品最放心”这是很多妈妈对于宝宝粮食的想法。曾经被父母认同的大米、奶粉,现在已经不那么安全了,一场前所未有的信任危机,正在宝宝食品行业蔓延。
宝宝粮食安全堪忧
面对频繁发生的宝宝食品安全事件,父母越来越将目光放在绿色食品上,特别是宝宝的绿色食品更是受到热捧。然而,随着绿色食品的发展,行业竞争更加激烈,诸多问题不断涌现:夸大与虚假宣传行为、绿色食品认证标志使用不规范、绿色食品理念存在误区等等。
选择绿色食品的苦恼
而且,由于中国绿色食品的价格比普通食品价格高出一些,有不少商家为了追求利益最大化,导致了市场上出现了不少假冒的、以次充好的有机食品,给绿色食品造成了极大的负面影响,给父母在宝宝绿色食品的选择上带来了极大的烦恼,宝宝绿色食品该如何选择呢?
绿色基地 绿色大米
最近,亨氏率先提出绿色大米双绿标准,即绿色基地、绿色大米,专业团队全天候监管,严格监控土壤湿度、灌溉水源,保证高品质绿色大米;绿色标准化生产基地严格把控。双绿标准,保证米粉营养安全。
绿色基地
绿色食品产地:是指绿色食品的初级农产品和农产品深加工原料的生长地,是一个由生物、空气、水、土壤等环境要素组成的生态系统。从有关报道获得的信息,目前通过绿色基地认证的共573家,覆盖了整个种植业和养殖业,其中水稻基地暂占有的比例比小,但具体数字不详。
企业选择好产地后,先做自我评价,然后填写《创建全国绿色食品原料标准化生产基地申请书》,农业部绿办和中心将会委托省绿办进行基地实地检查和验收。
绿色食品
遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。目前通过绿色大米认证的约592家,认证的企业分布在广东、黑龙江、江苏、湖北、江西、辽宁等省份,主要集中在江苏、黑龙江、辽宁、安徽。
绿色大米的种植与生产
绿色大米是指在种植生产、加工过程中按照绿色食品标准要求,在标准环境、生产技术、卫生标准条件下加工生产,实施“从土地到餐桌”全程质量控制,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染的、安全、优质、营养型的大米。
双绿标准
婴儿米粉需要注意原料的品质和来源,原料的品质和来源 需要双绿标准来认证。何谓双绿标准?即是:绿色大米+绿色基地。只有绿色大米和绿色基地的双标准,才能保证每一包好米粉的安全原料和品质。