传统观念 很多老人听说家里有人怀孕了,就开始养老母鸡准备坐月子时炖来吃,认为它的营养价值比较高。因为从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。但实际上,月子期间是不宜多吃母鸡的。
为何不宜多吃母鸡 分娩后,新妈妈血液中的雌激素和孕激素浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。而母鸡体内含有较多的雌激素,越老的母鸡雌激素含量越高。如果新妈妈吃了雌激素含量高的老母鸡,会增加血液中的雌激素浓度,降低催乳素的催乳功能,导致乳汁不足,还可能完全回奶。而且新妈妈刚分娩后,肠胃功能也没有完全恢复,是不适合吃太油腻的食物的。 坐月子应该吃公鸡 公鸡的睾丸中含有雄激素,可以对抗雌激素。
月子里吃公鸡会降低雌激素的浓度,促进乳汁分泌。注意公鸡最好清炖,连同睾丸一起食用。而且公鸡相比母鸡,脂肪含量较少,新妈妈吃了也不容易发胖,不容易引起宝宝发生腹泻,也能让增加在哺乳期保持较好的身材。