怀孕期间吃没有熟透的肉安全吗

    吃没有熟透的肉有什么风险？

    在怀孕期间你最好避免吃生的、半熟的、或者未完全熟透的肉或家禽。这些是孕妇不能吃的肉，因为里面可能含有沙门氏菌和弓形虫。

    沙门氏菌食物中毒是一种令人非常痛苦的疾病。症状包括剧烈的呕吐和腹泻、高烧以及脱水。医生会给你开抗生素，同时，你需要补充体内流失的水分，必要时还需要住院治疗。怀孕时你的免疫系统功能会比怀孕前低，因此你更容易受到食物中病菌的感染，患病的几率会更高。沙门氏菌不会直接伤害你的宝宝，但准妈妈最好还是避免接触这种细菌，保持自身健康。

    是一种有时由生肉、熏肉中携带的寄生虫所引起的疾病。食用生奶和生蛋也容易引起弓形虫病。此外，弓形虫还存在于土壤、没清洗干净的蔬菜和猫的粪便中。人体感染弓形虫后，一般会引起轻微的、类似流感的症状，你甚至意识不到自己已经感染了。