母乳中含有400多种微量元素,任何代乳品都无法替代。
母乳中含有丰富的α乳清蛋白,含量占乳汁中蛋白质的27%,是母乳的主导蛋白,很容易被婴儿消化道吸收,乳清蛋白和络蛋白比例为80∶20左右,而牛乳则相反,是20∶80左右,络蛋白也不容易被婴儿消化吸收。
乳铁蛋白是母乳中特有的蛋白质,它能与需要铁的细菌相抗争,抑制肠道中某些依赖铁生存的细菌,从而预防婴儿腹泻。
母乳中的乳糖在消化道中经微生物作用可以生成乳酸,对宝宝的消化道起到调节和保护作用。
母乳中富含DHA和AA等脂肪酸。摄入天然合理、比例适宜的DHA和AA对于婴儿大脑发育非常重要。它可以促进脑细胞、脑胶质细胞、神经树突、轴突、突触发育,是构建智慧网络的物质基础。DHA和AA对婴儿视觉发育非常重要,它能促进婴儿眼睛的视网膜发育,从而促进视觉的发育。DHA和AA还具有增强呼吸系统抗病能力,预防呼吸系统感染性疾病,如上呼吸道感染、肺炎等的发生。还具有促进胆汁代谢,帮助消化的作用。
母乳中钙、磷含量虽不高,但比例合适,易于婴儿吸收,因此母乳喂养的婴儿发生佝偻病的情况较人工喂养者少。
母乳中含有多种抗感染因子,特别是初乳中含有丰富的IgA抗体,使得母乳喂养的宝宝抵抗呼吸道和消化道疾病的能力特别强,母乳喂养的宝宝患呼吸道和消化道疾病远远比人工喂养儿少。如上呼吸道感染、肺炎、肠炎、便秘、腹泻者明显少于人工喂养的宝宝。
母乳中含有丰富的牛磺酸。牛磺酸被称为“脑黄金”,对婴儿脑神经系统发育起着重要作用。
母乳近乎无菌,而且卫生方便、温度适宜,所以,母乳是宝宝最佳的天然食品。