不可以,不要给1岁以内的婴儿喂蜂蜜。
蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,且蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,常受到肉毒杆菌的污染,所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。
肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活,而婴儿的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,即使是微量的毒素也可使婴儿中毒。中毒后婴儿会先出现持续1~3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹,婴儿哭泣声微弱,吮乳无力,呼吸困难。
为了婴儿的健康,1岁之前最好不要给婴儿添加蜂蜜,和蜂蜜比起来,其他的糖类补充更加安全,可以用新鲜的果汁取代蜂蜜给婴儿补充营养。