紫菜蛋汤

    原 料

    鸡蛋1个，紫菜10克，葱花适量。

    香油、精盐各适量。

    1紫菜洗净撕碎，放入汤碗内；鸡蛋打散。

    2炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水。

    3煮开后放精盐，淋入鸡蛋液，待蛋花浮起，放入紫菜，淋入香油即可。

    这道美食含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。这些成分可滋补准妈妈身体，对增进胎儿神经系统的功能大有裨益。