原罐进口高品质 安全可追溯
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挑奶粉真的很深奥么?NO!NO!其实好奶粉就如一道色香味俱全,并且营养均衡的好菜。
一道营养美味好菜的完成,离不开这几个条件:优质的食材、各种食材合理搭配、最适宜的烹饪手法。
这和一罐好奶粉必备的条件是一样的:优质的奶源、各种营养成分的均衡添加、科学的生产工艺。
所以,挑选好奶粉,不需要钛合金眼,和选择好菜的道理那么简单。简简单单就能秒懂好奶粉如何挑,妈妈们快来涨姿势吧。
一、优质奶源查看方法:查看罐身,区分“原罐进口”与“进口分装”
做菜时,人们喜欢用新鲜的蔬菜做食材。一是因为新鲜食材营养不易流失,二是口感更好。并且人们更喜欢无污染并经过严格检测的蔬菜,更加安全放心。
而奶源的新鲜、优质和严格检测,对于好奶粉来说也是一样重要。而欧盟国家的奶源,就是符合这些条件的好奶源。
欧盟国家奶牛喂养以牧场放牧为主。那里阳光充足,气候温和,雨水丰沛,草木生长非常旺盛。欧盟明令禁止使用激素来促使奶牛泌乳,而新西兰和澳大利亚是未禁止的。由于监管严厉,欧洲奶源的安全性备受赞誉,而且每一头奶牛在当地政府注册,耳朵上都安放独一无二的“身份证”,确保每次均在奶牛健康的时候挤奶。
既然从欧盟国家原罐进口的奶粉更值得信赖。那么妈妈们要学会看看罐身上标明的原产地为哪里。并且要看清楚是否为“原罐进口”的。
因为有一些奶粉虽然奶源是进口的,但却是在国内进行二次分装。而原罐进口的奶粉,从奶源到生产到包装,全部在国外完成,经过当地严格的苛刻的质量监测,才能进口到中国。所以标注了原产国和原罐进口的奶粉,更安心。同时要注意是不是有可追溯系统,只需扫描或是输入奶粉外包装上的产品批号,就能看到从奶源产地到检测信息等种种信息,等于妈妈们可以对奶粉的每一个生产细节的监督。保障了奶粉的质量。
下图中,奶粉罐身上就标明了原产国,并且注明了原罐进口。
二、营养均衡挑选方法:查看罐身“营养成分表”
妈妈们都想让宝宝身体健康充满活力、小脑袋发育好聪明伶俐、个性爽朗交际好……而这些就离不开提供给宝宝身体发育的各个营养元素。
所以挑奶粉时,要留意各营养元素的添加和配比,营养均衡的好奶粉,更能帮助宝宝出色成长。就如一道好菜要做到营养均衡,就必须注意各种食材的添加和搭配,如荤素合理搭配才能美味又营养。
妈妈学会看懂奶粉成分表中的以下这几种营养元素,就更容易分辨奶粉好坏了。
1、好奶粉中需含β-植物油(超优质结构脂),其特有的β位结构,不容易与钙结合形成钙皂,宝宝更易吸收均衡Q营养,肠道更顺畅,宝宝自然身体强壮。
2、好奶粉中需含 α-乳清蛋白,它有丰富的色氨酸,有助调节宝宝情绪,宝宝更爱沟通与分享。
3、好奶粉中需含有DHA、 ARA、牛磺酸、胆碱,它们对宝宝脑部发育及提高记忆力都有着显着的作用。
三、奶粉工艺有玄机:看粉质,好粉质来自好工艺
妈妈们都知道,用不同的烹饪手法做出来的菜口味是不一样的,如爆炒的蔬菜和开水烫出来的青菜,爆炒的蔬菜维生素会流失更多,并且口味和菜色都有不同。我们给宝宝做菜时会优选水煮青菜,一是保证营养均衡不流失,二是色泽外观更好看。
而奶粉也是一样的。奶粉的生产工艺不同,营养的均衡度和粉质都会不一样。
所以看奶粉的好坏,还需要看看奶粉粉质如何,如果排除了受潮的原因,奶粉还是粉质粗糙,冲调时不易溶解还有沉淀。那么妈妈就要怀疑这种奶粉是否真的优质了。因为好的奶粉奶质是均匀细腻的。冲调时易于溶解还不会产生沉淀。这样营养元素才会均匀的分布在每一颗奶粉颗粒中,冲出的奶营养也是均匀分布的。
均衡营养的“匀称体态”可不是随随便便就修炼成功的,其中一个重要的专业技术“全配方喷雾干燥技术”的使用,就很重要。
这种技术把所有液态奶和丰富营养素一次性充分混合均匀,减少高温变形、营养流失的风险,最后通过创新的全配方喷雾干燥技术工艺将这些均一基质进行喷雾干燥,让宝宝成长发育所需要的一切营养力都均衡地分布在每一粒奶粉中。
既然说要保证一道菜好吃又能保持原材料的营养,那么食材优质、食材搭配、烹饪方法都很重要。选择一款好奶粉也是如此吧,欧盟国家原罐进口(特别是有全程可追溯系统的,更加安全可靠)、营养均衡(粉质细腻易冲调)的奶粉才是好奶粉。看完这些,妈妈们是不是都涨姿势了呢?那就赶紧拿出家里的奶粉看看是不是符合这些条件吧。