孕期食谱糙米海米营养粥

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糙米海米粥

原料：
海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯

辅料：
盐2小匙，胡椒粉适量

做法：
1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。

2.小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。

3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。

4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。

Tips：

1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。

2.维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。

特色：
美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。

珍珠南瓜

原料：
鹌鹑蛋10个，青椒1个，老南瓜200克

辅料：
生姜1片，盐8克，味精3克，白糖3克，水淀粉少许

做法：
1.鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去子切块，青椒切片，生姜去皮切片。
2.烧热锅放油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟。
3.调入味精、白糖、盐稍炒，再用水淀粉勾芡，炒至汁浓时出锅入碟。

Tips：
血胆固醇高的孕妇不宜多吃鹌鹑蛋，但是可以多吃些鹌鹑肉。

孕期食谱糙米海米营养粥

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