怀孕第12周
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孕期营养
从各种食物中普遍吸收各种营养素,对生成胎儿的血、肉、骨骼起着重要作用,蛋白质、钙、铁等成分这个阶段的需求量比平时大得多。由于维生素与钙的作用促进骨骼生长的维生素D比平常的需要量多出四倍,而热量只需增加百分之五至十。
接下来的第四个月是宝宝长牙根的时期,你要多吃含钙的食物,让宝宝在孕育时就长上坚固的牙根。注意少吃含白砂糖多的食物,因为白砂糖有消耗钙的副作用,而且容易引起发胖。 你可以选用红糖,它不但含钙,比且相同分量的白糖多两倍铁质,同时还有人体所需的多种营养物质。有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。
“妈咪营养食谱”推荐 ,准妈妈对各种营养的需求量要合理、充分和均衡。所以在保证蛋白质摄入的同时还要保持矿物质、维生素、碳水化合物、脂肪等营养素的摄入要适量。
淮山瘦肉煲乳鸽除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。
淮山瘦肉煲乳鸽 材料:淮山药100克,瘦猪肉150克,乳鸽1只,姜2片,清水、盐各适量,葱段10克。 做法: 将淮山药冲洗净。 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入姜片、葱段、清水,放入锅中,水开后煮3分钟,捞出乳鸽,然后取出冲净。 将瘦肉洗净,切成小块。 瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药煲30分钟,改慢火 再煲2小时,下盐调味即成。