【新手报到】备孕饮食,你知道这些误区吗?
一说到备孕饮食,补充营养,准妈妈仿佛掉进了元素周期表中,钙镁锌铁维生素…补营养很重要,但你还要了解这些。
频繁食用快餐、不吃水果,会延长备孕时间与在怀孕前每天吃水果三次或以上的女性相比,一个月少于一到三次水果的妇女,平均多花半个月的时间怀孕。同样,与从不吃或很少吃快餐的女性相比,每周吃四次或更多次快餐的妇女怀孕平均多花将近一个月。
虽然水果和快餐食品影响怀孕时间,但怀孕前摄入绿叶蔬菜或鱼类对怀孕时间没有显著影响。
女性经常食素,会影响排卵功能,严重可致不孕原因有以下几点:
1.食素者蛋白质攝入量偏低
蛋白质是组成一切细胞的主要成分,是生命活动的物质基础。动物类蛋白食物含人体必需的氨基酸,营养丰富、全面,生物价值高,易为人体吸收合成人体蛋白质,这是植物类蛋白食物远不及的。
如长期单纯的素食,摄入蛋白质不足,既可使人体蛋白质、碳水化合物、脂肪比例紊乱,还可引起人体的负氮平衡(蛋白质人不敷出),造成人体消瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、性功能和免疫功能降低、内分泌代谢功能发生障碍,易感染疾病,使人早衰。
2.食 素者脂肪的攝入量减少
有研究发现,肥胖适中的女孩较体瘦同龄女孩月经初潮先到,月经周期较有规律,而体瘦女孩初潮姍姍来迟后,较多发生月经紊乱甚至闭经现象,原因在于:女性体內的脂肪量会直接影响体內控制月经周期的內分泌调节。脂肪水平更会影响到卵巢分泌雌激素的功能,雌激素对促进第二性征的出现,生殖器官的发育和完善,生育能力的具备和保持等都有具有非常重要的作用。3.多种矿物质对人的生殖机能影响很大
研究表明,有多种矿物质对人的生殖机能有著重大影响。比如,铁元素可促进卵巢的发育;碘维持內分泌正常功能;钙则影响到骨骼特別骨盆的发育正常,这些物质也多存在於动物性食物中。
4.维生素A、D、E等的缺乏
营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少,直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。这些维生素多存在于动物性食物中,长期吃素必然会导致身体缺乏這些种类的维生素。
肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。长时间的纯素食会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,以至于对人体产生许多不利的影响。
据研究证实,女性身体缺乏维生素E,会导致月经周期紊乱,卵巢功能下降,维生素E还可纠正月经障碍和性腺机能减退症,使经期恢恢复正常。
到底要怎么补呢?总体来说,营养摄取原则就是:饮食全面、均衡,不偏食。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面,而且还要保持膳食平衡。
1.不同阶段需要侧重补充的营养素
频繁食用快餐、不吃水果,会延长备孕时间与在怀孕前每天吃水果三次或以上的女性相比,一个月少于一到三次水果的妇女,平均多花半个月的时间怀孕。同样,与从不吃或很少吃快餐的女性相比,每周吃四次或更多次快餐的妇女怀孕平均多花将近一个月。
虽然水果和快餐食品影响怀孕时间,但怀孕前摄入绿叶蔬菜或鱼类对怀孕时间没有显著影响。
女性经常食素,会影响排卵功能,严重可致不孕原因有以下几点:
1.食素者蛋白质攝入量偏低
蛋白质是组成一切细胞的主要成分,是生命活动的物质基础。动物类蛋白食物含人体必需的氨基酸,营养丰富、全面,生物价值高,易为人体吸收合成人体蛋白质,这是植物类蛋白食物远不及的。
如长期单纯的素食,摄入蛋白质不足,既可使人体蛋白质、碳水化合物、脂肪比例紊乱,还可引起人体的负氮平衡(蛋白质人不敷出),造成人体消瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、性功能和免疫功能降低、内分泌代谢功能发生障碍,易感染疾病,使人早衰。
2.食 素者脂肪的攝入量减少
有研究发现,肥胖适中的女孩较体瘦同龄女孩月经初潮先到,月经周期较有规律,而体瘦女孩初潮姍姍来迟后,较多发生月经紊乱甚至闭经现象,原因在于:女性体內的脂肪量会直接影响体內控制月经周期的內分泌调节。脂肪水平更会影响到卵巢分泌雌激素的功能,雌激素对促进第二性征的出现,生殖器官的发育和完善,生育能力的具备和保持等都有具有非常重要的作用。3.多种矿物质对人的生殖机能影响很大
研究表明,有多种矿物质对人的生殖机能有著重大影响。比如,铁元素可促进卵巢的发育;碘维持內分泌正常功能;钙则影响到骨骼特別骨盆的发育正常,这些物质也多存在於动物性食物中。
4.维生素A、D、E等的缺乏
营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少,直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。这些维生素多存在于动物性食物中,长期吃素必然会导致身体缺乏這些种类的维生素。
肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。长时间的纯素食会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,以至于对人体产生许多不利的影响。
据研究证实,女性身体缺乏维生素E,会导致月经周期紊乱,卵巢功能下降,维生素E还可纠正月经障碍和性腺机能减退症,使经期恢恢复正常。
到底要怎么补呢?总体来说,营养摄取原则就是:饮食全面、均衡,不偏食。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面,而且还要保持膳食平衡。
1.不同阶段需要侧重补充的营养素