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快手爱心营养早餐,老公和娃一起享用吧!

一直关注BBO的麻麻们,有木有特别羡慕BOBO和贝塔两位小主呢?他俩总是能够吃到颜值高,又非常特别的食物哦!
但,贝塔妈要告诉你们,我一点也不羡慕他俩哦!我羡慕的另有其人。。。。那就是BO爸和贝塔爸爸!
这两个男的,吃的一点也不比孩子差,而且还更有味道。不禁要感叹一句:真是有福之人啊!
不过,真实的粑粑们,可不这么想。他们一般都会觉得,为什么今天我想吃面条,却给我做饼了。为啥今天的饭这么硬!哼,看来我们的“处心积虑”都被他们识破啦!哈哈哈,开个玩笑~

但是,BO妈确实一直都在想,如何做一顿早餐,把爸爸和宝宝“一网打尽”呢?其实,每餐分开做也是不小的工程呀!
so~今天这餐就是这么出来的啦!
做法上并不复杂,而且还相当快手。但是要模样有模样,要营养有营养,这内外兼修也是没谁了!

就说你呢!别跑,明早就吃你啦!

WELCOME TO BBO'S RECIPES
★爱心蛋吐司★
★·参考月龄·
10个月以上宝宝
(对以下食材不过敏的宝宝)

·食材·
吐司1片 鸡蛋一个

·烹饪时间·
10分钟

·难度·
★

·使用工具·
爱心模具(一大一小两个) 不粘平底锅
★STEPS
••制作步骤••
-step 1-
准备食材,模具大家去X宝可劲淘吧~我这个买了三年了,链接已经失效了,就不用再问我了。其实最好有一大一小两个心型模具就可以了...我是迫于没有才用了这个饼干模具代替。


-step 2-
将爱心模具压到吐司片上,压出心形。


-step 3-
然后将鸡蛋黄、清分离。


-step 4-
将鸡蛋黄用打蛋器打散。


-step 5-
用油刷在小心形模具内层刷些油。


-step 6-
不粘锅刷一层油,开火。


-step 7-
将模具放入锅中,然后将打散的蛋黄液倒入小心型里。倒入差不多跟吐司片一样厚度的蛋黄液就可以了。

-step 8-
小火煎,待蛋液凝固以后,用牙签在模具四壁划一下,将心型蛋黄脱模。

-step 9-
之后将压好心形洞洞的吐司放入锅中,套在心形蛋的外面。


-step 10-
把蛋白液倒入吐司中,做成大心型的部分。


-step 11-
一定关最小火,盖盖子焖着煎。


-step 12-
等到蛋白液基本凝固全部凝固了,就可以揭盖了。

-step 13-
揭盖后,再用铲子翻个面煎一会。


-step 14-
模具切下的心形吐司,也可以裹上剩余蛋黄液煎一下呢!一点也不浪费。美称就是心型西多士。


-step 15-
一餐爱心蛋吐司就做好啦!搭配一些蔬菜,粑粑和宝宝一起开吃吧!大人吃的时候可以再撒一些盐和黑胡椒提味哦~BBO辅食小厨房原创食谱

★ TIPS★
••小贴士••
操作的时候一定等蛋黄/蛋白凝固后再操作,否则容易影响颜值。
全程小火煎,否则容易煎糊。

★ NUTRITION★

••营养提示••

·鸡蛋·

鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄当中。
鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄,
蛋黄对宝宝补铁有益,
对宝宝的大脑发育也有益哦!

内容来源于网络
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