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二吖头

蛋炒饭

主料:剩饭1碗、鸡蛋2只
辅料:玉米50克、碗豆30克、食用油35克、食盐2g、葱花少许、生抽7毫升

1.食材集合

2.鸡蛋事先提前炒熟

3.锅中热油,把碗豆和玉米炒至半成熟

4.然后加入米饭炒至松散

5.加入食盐和生抽炒匀

6.然后把蛋碎加入继续炒匀

7.最后加入葱花炒匀即可
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