南瓜
有助于脑部运转
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素。
据荷兰科学家研究发现，多摄取β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力。
南瓜子含有的锌元素，可以帮助脑部发育，有助于脑部运转；如果锌摄取不足，容易导致记忆力衰退、记忆不集中等问题。
深绿色的叶菜、胡萝卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等都含有丰富的β-胡萝卜素。
海带
健脑益智
海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分。
有健脑的功效，海带等藻类食物中的磺类物质，是大脑发展过程中不可缺少的。