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树友u24394617

酸菜水饺馅

主料:
酸白菜500克,五花肉200克,大葱适量

调料:
酱油,葱末,姜末,鸡精,盐,香油,食用油

做法:
1.五花猪肉剁碎,加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油,搅拌均匀(喜欢的话还可以放一点点五香粉或十三香)。
2.酸菜洗净,剁碎,挤水。锅里放油,油热加几颗花椒炸出香味,花椒捞出不要,将酸菜放锅里炒一下。酸菜放凉后,放进肉馅里搅匀就可以包啦!
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