树友u24394617立秋后吃菠菜的好处
好处：菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。含大量植物粗纤维，可防治孩子便秘。同时它富含胡萝卜素，可以维护正常视力，增强预防传染病的能力，促进生长发育。
吃法：
（1）凉拌菠菜：菠菜洗净煮熟，加入香油、醋、酱油、芝麻等调味料，为秋日小菜一佳。
（2）菠菜鸡蛋汤：烧开水放入菠菜，再打入鸡蛋，打散至形成蛋花。做清淡营养汤品，降火润燥。
吃法：
（1）凉拌菠菜：菠菜洗净煮熟，加入香油、醋、酱油、芝麻等调味料，为秋日小菜一佳。
（2）菠菜鸡蛋汤：烧开水放入菠菜，再打入鸡蛋，打散至形成蛋花。做清淡营养汤品，降火润燥。
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