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大厨做菜窍门：想让豆腐不碎，有什么好办法？

大厨做菜窍门：想让豆腐不碎，有什么好办法？
在豆腐焯水前在锅中加入盐，这样不仅能不易碎，还能让豆腐变得更加入味。

418阅读 · 编辑于21-04-16 · 青海省

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