树友u24394617椰子鸡
食材：
嫩鸡1只，椰子1个，马蹄3个，小金桔2个，香菜，蒜，姜
做法：
①嫩鸡洗净后切成小块，椰子切开，将椰子水入碗中，挖出椰肉切成块状备用；
②将椰子水和清水按照1:1的比例兑匀，倒入锅中，大火煮开后放入姜片、鸡块、马蹄、椰子肉，盖上锅盖；
③待椰子鸡再次煮开后转小火慢炖，食材全部成熟后可放入小火锅中边煮边吃，其中还可以涮入自己喜欢的配菜；
④吃鸡肉的时候可搭配香菜、蒜末、辣椒酱、生抽、金桔汁调和而成的蘸料，味道更佳。
嫩鸡1只，椰子1个，马蹄3个，小金桔2个，香菜，蒜，姜
做法：
①嫩鸡洗净后切成小块，椰子切开，将椰子水入碗中，挖出椰肉切成块状备用；
②将椰子水和清水按照1:1的比例兑匀，倒入锅中，大火煮开后放入姜片、鸡块、马蹄、椰子肉，盖上锅盖；
③待椰子鸡再次煮开后转小火慢炖，食材全部成熟后可放入小火锅中边煮边吃，其中还可以涮入自己喜欢的配菜；
④吃鸡肉的时候可搭配香菜、蒜末、辣椒酱、生抽、金桔汁调和而成的蘸料，味道更佳。
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