树友u24394617筋道甜柿片
【筋道甜柿片】1、柿子有脆肺子和软肺子之分,我今天用的是脆柿子,如果使用软肺子,糖份多,会更好吃。今年家里的柿子是朋友果园里种植的脆杮子,送来一大箱,除了直接吃,做了好多“甜杮片”这种小零食。
2、柿子去蒂去皮,脆柿子用家里的削皮刀即可去皮。如果是软柿子,皮直接剥开倒出里面的柿子泥就可以了。
3、脆柿子需要将柿子肉搅打成泥,而软柿子去皮后直接就是果泥了,倒是比脆柿子方便。
4、柿子泥放入不粘锅中,小火慢炒,边炒边搅拌,将水分炒出。
5、直到柿子泥成这种黏稠的,类似于果酱的状态,就可以了。
2、柿子去蒂去皮,脆柿子用家里的削皮刀即可去皮。如果是软柿子,皮直接剥开倒出里面的柿子泥就可以了。
3、脆柿子需要将柿子肉搅打成泥,而软柿子去皮后直接就是果泥了,倒是比脆柿子方便。
4、柿子泥放入不粘锅中,小火慢炒,边炒边搅拌,将水分炒出。
5、直到柿子泥成这种黏稠的,类似于果酱的状态,就可以了。
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