树友u24394617酱肉丝浇青菜
食材:青菜、肉丝、蒜末、盐、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、甜面酱。
做法
1、煮开热水,加少许盐,将青菜焯熟捞起,整齐摆入盘。
2、肉切成丝,放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟,入油锅炒香。
3、加入少许水和一勺甜面酱,再勾入少许芡汁煮开后关火。
做法
1、煮开热水,加少许盐,将青菜焯熟捞起,整齐摆入盘。
2、肉切成丝,放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟,入油锅炒香。
3、加入少许水和一勺甜面酱,再勾入少许芡汁煮开后关火。
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