树友u24394617泡椒牛肉
做法：
1、牛肉逆着纹理切成薄片，加盐，生抽，胡椒粉，食用油抓拌均匀腌制
2、泡椒，姜，蒜，小米椒都切碎备用
3、热锅下油，油热后下牛肉迅速划散，炒至变色后立刻捞出
4、锅留底油，下泡椒，姜蒜和小米椒爆香后，下牛肉翻炒，加鸡精调味，加一点香菜或者芹菜翻炒均匀即可出锅
1、牛肉逆着纹理切成薄片，加盐，生抽，胡椒粉，食用油抓拌均匀腌制
2、泡椒，姜，蒜，小米椒都切碎备用
3、热锅下油，油热后下牛肉迅速划散，炒至变色后立刻捞出
4、锅留底油，下泡椒，姜蒜和小米椒爆香后，下牛肉翻炒，加鸡精调味，加一点香菜或者芹菜翻炒均匀即可出锅
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