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真正补铁的食物

1.富含血红素铁的动物性食物

常见的如猪肝、牛肉干、羊肉、鸡肝、猪血、猪肉松、海蛎肉、牛肉(前腱)、瘦猪肉等都是含铁较为丰富的食物,适合食源性补铁。

但需要注意的是,动物内脏及血液制品并不适合频繁食用,一般建议每周不超过2次,建议日常生活中主要以红肉类作为补铁的食物来源。
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