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绿叶菜,被忽略的补钙高手

绿叶菜,菜市场上最常见的蔬菜品类。根据《中国食物成分表》的测算,很多绿叶蔬菜的钙含量与牛奶相当,甚至更高。

食物名称
钙含量(毫克/100克)
牛奶
104
绿苋菜
187
木耳菜
166
芥蓝
128
油菜
108
小白菜
90
鸡毛菜
78
菠菜
66
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