树友u24394617荠菜鸡蛋虾皮蒸包
用料
主料：荠菜250克、韭菜80克、鸡蛋2枚、淡干虾皮20克、花生油20克、鸡精1克、花椒粉1克
辅料：盐适量、饺子皮适量
做法
1.首先备齐蒸包的食材，把荠菜和韭菜摘洗干净。
锅中倒入适量的清水煮沸，把洗净的荠菜放入锅中进行焯水，焯至荠菜断生变色捞出过冷水后沥干。
把沥干的荠菜用刀剁碎。
把洗净的韭菜，用刀切碎。
锅烧热后倒入花生油烧热，把打散的鸡蛋炒熟盛出。
盆中放入剁碎的荠菜和韭菜，炒熟的鸡蛋和淡干虾皮，先放入花椒粉增加口感。
再根据个人口味，加入适量的盐调味。
最后加入鸡精增加口感。
把所有的食材混合后，搅拌均匀即可。
主料：荠菜250克、韭菜80克、鸡蛋2枚、淡干虾皮20克、花生油20克、鸡精1克、花椒粉1克
辅料：盐适量、饺子皮适量
做法
1.首先备齐蒸包的食材，把荠菜和韭菜摘洗干净。
锅中倒入适量的清水煮沸，把洗净的荠菜放入锅中进行焯水，焯至荠菜断生变色捞出过冷水后沥干。
把沥干的荠菜用刀剁碎。
把洗净的韭菜，用刀切碎。
锅烧热后倒入花生油烧热，把打散的鸡蛋炒熟盛出。
盆中放入剁碎的荠菜和韭菜，炒熟的鸡蛋和淡干虾皮，先放入花椒粉增加口感。
再根据个人口味，加入适量的盐调味。
最后加入鸡精增加口感。
把所有的食材混合后，搅拌均匀即可。
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