树友u24394617家常清蒸鱼
家常清蒸鱼
��?食�??】:600g鲤鱼一尾��?4g��?��?10ml黄酒��?2g胡椒粉��?20ml蒸鱼豉油��?20ml玉米油��?15g姜片��?1g花椒
��?�?�法】:
1)准备�??料
2)鲤鱼洗净,抽出鱼线
3)用��?��?胡椒粉��?黄酒腌制20分钟。
4)鱼身开花刀,把姜片塞进刀�?�中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘。
5)蒸锅烧开,将鲤鱼连盘��?一起放于笼屉上大�?�蒸10分钟,关�?�,��?开盖虚蒸5分钟,撒上葱��?�?�蒸鱼豉油,��?虚蒸5分钟。
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��?�?�法】:
1)准备�??料
2)鲤鱼洗净,抽出鱼线
3)用��?��?胡椒粉��?黄酒腌制20分钟。
4)鱼身开花刀,把姜片塞进刀�?�中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘。
5)蒸锅烧开,将鲤鱼连盘��?一起放于笼屉上大�?�蒸10分钟,关�?�,��?开盖虚蒸5分钟,撒上葱��?�?�蒸鱼豉油,��?虚蒸5分钟。
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