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树友u24394617

清炒丝瓜

原料:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许。

做法:

1、丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用;

2、锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒;

3、炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
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