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树友u24394617

苦瓜酿肉

原料:苦瓜300g、瘦肉250g、洋葱少许

做法:

1、在瘦肉中加入洋葱,剁肉馅,调味;

2、苦瓜切成3cm左右小段,去瓤;

3、将肉馅酿入切段的苦瓜中,平铺在盘子上;

4、入蒸锅,大火蒸煮15分钟即可。
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