树友u24394617白糖:清肺润燥
白糖:清肺润燥白糖并不陌生,通常如细沙一般,用于日常烹饪中,它是蔗糖经过溶解、去杂质,以及多次结晶提炼出来。但也正是因为高度提炼,白糖几乎没有微量元素,营养上不及红糖。
不过,白糖也不是一无是处,它的糖度能达到99.6%以上,只要添加少量的白糖,就能有大量红糖的效果,在一定的程度上能大大提高效率。而且在中医上,白糖性质甘、寒,具有补脾生津、舒肝和中、清肺润燥的功效,可以利咽喉、解酒毒。
不过,白糖也不是一无是处,它的糖度能达到99.6%以上,只要添加少量的白糖,就能有大量红糖的效果,在一定的程度上能大大提高效率。而且在中医上,白糖性质甘、寒,具有补脾生津、舒肝和中、清肺润燥的功效,可以利咽喉、解酒毒。
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