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芋头可天天吃,比土豆红薯都要强

很多懂得养生的朋友都习惯常用土豆,或红薯代替部分主食,而殊不知它们并非是绝佳的替代品。

首先说红薯,红薯虽然有健脾胃的功效,但它更适合脾胃正常的人食用,能起到锦上添花的作用。

但如果脾胃功能本不好的人常吃红薯,可能就会起到反作用了。因为红薯中含有氧化酶,这种酶在肠胃道内会分泌出大量的二氧化碳气体,有“产酸”作用,易引起反酸,胀气,消化不良。

土豆虽也是一种健脾和胃的好食材,但它富含的更多的是不可溶性膳食纤维,虽然利于肠道蠕动和排便,但也容易引发胀气。且如果喝水较少的话,反而会引发便秘。
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