宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

树友u24394617

蔬菜黄金饼

蔬菜黄金饼

西葫芦/胡萝卜/鸡蛋/玉米面
面粉/小香葱/盐/白胡椒粉

食材处理:西葫芦、胡萝卜洗净均匀擦成丝,放入大碗中,打入2个鸡蛋调和均匀即可。

调制面糊:在鸡蛋液中放入3勺玉米面、6勺面粉,搅拌均匀后放入适量的清水。(普通面粉和玉米面的比例2:1)

调味:在面糊中放入少许盐、白胡椒粉、小葱,搅拌均匀即可。(喜欢吃小葱可多加一些,香味更加浓郁)

煎制:平底锅中加少许底油润锅,3成油温,将面糊放入锅内摊成圆饼,中小火煎至双面金黄,改刀切成小块,喷香诱人的早餐饼完成~
共 1 条评论