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小译麻迷

【生活百科】为减肥不吃主食不科学

很多人为了减肥不吃主食,避免摄入碳水化合物。但专家分析,碳水化合物的代谢产物是水和二氧化碳,水可随尿液汗液排走,二氧化碳可随呼吸排走,因此比较“干净”。此外,碳水化合物还是维持大脑正常功能的必需营养素。不吃碳水化合物,血糖浓度下降,有可能使脑细胞功能受损。因此,无论是中国、日本或美国的膳食指南,都建议健康人群摄入碳水化合物的量应占一天摄入总能量的50%-65%。#生活
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