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树友u24394617

【蒜蓉西兰花】

【蒜蓉西兰花】
①取两个蛋清,加入少许盐、淀粉打至起泡。
②大蒜下锅低温煸炒,再把蛋清下锅,炒成半熟后,加入开水、盐、料酒调味。
③再放入西兰花,翻炒均匀收汁即可。
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