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番茄丝瓜粥

春季气温变化明显 ,对于体内肝火较旺的宝宝喝点番茄丝瓜粥还是不错的选择呢。食材:丝瓜60g、虾皮5g、西红柿1个、白米粥1碗 。做法:1.虾皮提前用清水浸泡半小时2.番茄清洗干净,在背部划十字刀。3.放在碗里用开水浸泡一分钟,去掉番茄皮。4.将番茄先切块再切末,丝瓜去皮切片。5.锅烧热刷一层油,番茄放入锅中煸炒出汁,加入丝瓜翻炒一分钟。6.加入煮好的米粥一同翻炒,待汤汁浓稠的时候放入虾皮再煮1-2分钟即可出锅即可。#巧手妈妈的辅食攻略
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