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树友u24394617

酱汁杏鲍菇

材料:
杏鲍菇
生抽、小米辣
老抽、蚝油、糖
食用油、蒜末、香葱

操作步骤

1.碗里放生抽、老抽、蚝油、糖调味,搅拌均匀备用。

2.杏鲍菇用刮皮刀刮成薄片。

3.起锅烧油,放蒜末炒香,放上杏鲍菇片,炒变色后淋上料汁,焖三分钟,出锅前撒香葱、小米辣即可。
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