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绿豆芽功效

绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

1消除紧张
具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。
2治疗口腔溃疡
绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。
3防治便秘
绿豆芽富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
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