肉沫蒸蛋食材:鸡蛋,猪肉
调料:葱末、太白粉,酱油,盐,食油做法:
1.将鸡蛋打入碗内搅散,放入盐、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。
2.选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
3.锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
功效:鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,产妇有良好的滋补之效外。#母乳喂养大本营
调料:葱末、太白粉,酱油,盐,食油做法:
1.将鸡蛋打入碗内搅散,放入盐、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。
2.选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
3.锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
功效:鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,产妇有良好的滋补之效外。#母乳喂养大本营
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