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产后这样吃红菇炖蒸鸡(强身健体)

材料 净土鸡300克,干红菇15克

调料 姜片8克,盐2克。

做法:1.净土鸡洗净,切小块,放入开水中焯去血水,然后放入锅中,加入适量清水和姜片,上锅蒸30分钟。

2.干红菇去蒂,用水跑发,洗净,然后放入炖鸡锅中,继续蒸10分钟,加盐调味即可
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