琉金岁月香辣花卷
食材：辣椒面 芝麻 面粉 酵母粉 猪肉
做法：
1、碗中放入辣椒面，加点芝麻，一点盐和十三香，浇上热油辣子就好了
2、肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、盐、十三香、鸡精，再来一勺辣椒面，热油淋上去，顺一个方向搅拌成肉泥就好了
3、500克面粉加入五克酵母粉，280克温水搅拌成面絮再揉成光滑的面团，擀成长方形的薄片，刷上一层油辣子，再铺上一层肉泥
4、碗中放入葱花再加入一勺小苏打，防止变色
5、然后把葱花铺在面片上，从一头卷起来，表面再抹上一层肉泥，再切成两指宽的面剂，两个面剂为一组，用筷子中间压一下，拿起来稍微撑长，两面向底部折叠，做好以后放入锅中醒发至两倍大，醒好以后开火蒸，水开以后计时蒸15分钟，再关火焖三分钟即可#打卡挑战赛
食材：辣椒面 芝麻 面粉 酵母粉 猪肉
做法：
1、碗中放入辣椒面，加点芝麻，一点盐和十三香，浇上热油辣子就好了
2、肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、盐、十三香、鸡精，再来一勺辣椒面，热油淋上去，顺一个方向搅拌成肉泥就好了
3、500克面粉加入五克酵母粉，280克温水搅拌成面絮再揉成光滑的面团，擀成长方形的薄片，刷上一层油辣子，再铺上一层肉泥
4、碗中放入葱花再加入一勺小苏打，防止变色
5、然后把葱花铺在面片上，从一头卷起来，表面再抹上一层肉泥，再切成两指宽的面剂，两个面剂为一组，用筷子中间压一下，拿起来稍微撑长，两面向底部折叠，做好以后放入锅中醒发至两倍大，醒好以后开火蒸，水开以后计时蒸15分钟，再关火焖三分钟即可#打卡挑战赛
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