香煎杏鲍菇杏鲍菇2个 / 大葱1段 / 大蒜1个 / 橄榄油生抽 / 老抽 / 黑胡椒 / 芝麻 / 糖 / 盐 1. 杏鲍菇洗净，切成长方形片状，在表面浅浅地打花刀，像切鱿鱼花一样2. 将生抽、老抽、糖调成适合自己口味的酱汁，把杏鲍菇片放入酱汁里腌5分钟3. 大蒜切片，大葱斜切成片，留一小部分切成段4. 中火，平底锅里倒入适量橄榄油，油一热就放入葱片和蒜片，油爆香之后就放入杏鲍菇用中小火煎，放入放盐和黑胡椒，待两面都煎成焦黄，撒上芝麻就可以啦~

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香煎杏鲍菇

杏鲍菇2个 / 大葱1段 / 大蒜1个 / 橄榄油

生抽 / 老抽 / 黑胡椒 / 芝麻 / 糖 / 盐
1. 杏鲍菇洗净，切成长方形片状，在表面浅浅地打花刀，像切鱿鱼花一样

2. 将生抽、老抽、糖调成适合自己口味的酱汁，把杏鲍菇片放入酱汁里腌5分钟

3. 大蒜切片，大葱斜切成片，留一小部分切成段

4. 中火，平底锅里倒入适量橄榄油，油一热就放入葱片和蒜片，油爆香之后就放入杏鲍菇用中小火煎，放入放盐和黑胡椒，待两面都煎成焦黄，撒上芝麻就可以啦~#打卡挑战赛