葫芦瓜炒肉丁
食材:西葫芦1根,猪肉半斤,生姜少量,小米辣少量。做法:①、将西葫芦用清水冲洗干净,切成长条,小米辣洗净,切成小圈,生姜洗净,切成薄片,猪肉去皮,洗净,切成小肉丁。②、起锅倒入食用油,油热下入肉丁,炒出油脂,炒出香味,加入生姜,小米辣,西葫芦,翻炒至断生,然后加入食盐,生抽,翻炒入味装盘即可。#打卡挑战赛
食材:西葫芦1根,猪肉半斤,生姜少量,小米辣少量。做法:①、将西葫芦用清水冲洗干净,切成长条,小米辣洗净,切成小圈,生姜洗净,切成薄片,猪肉去皮,洗净,切成小肉丁。②、起锅倒入食用油,油热下入肉丁,炒出油脂,炒出香味,加入生姜,小米辣,西葫芦,翻炒至断生,然后加入食盐,生抽,翻炒入味装盘即可。#打卡挑战赛
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