我们和小莹菠菜鹰嘴豆糕
主料
菠菜20g
鹰嘴豆50g
辅料
水150g
油适量
1. 菠菜保存有一个小窍门，买来的菠菜如果不马上吃有根的话可以这样插进水里保存。
2. 第二天拿出来还很新鲜哦。
3. 菠菜洗干净加水煮一下 这样可以去除草酸。
4. 鹰嘴豆提前一天浸泡，泡好的鹰嘴豆50g就变成100g了加入水跟菠菜。
5. 料理机打成泥，如果不是破壁机 功率比较小需要过筛一下，口感会更细腻。
6. 倒入锅里加热搅拌。
7. 煮开以后变成这样，变得很粘稠而且煮开了就是已经熟了就可以关火。
8. 准备好一个好看的模具，也可以用长方形的饭盒，喷上一些油这样容易脱模。
9. 放入菠菜鹰嘴豆泥冷藏两个小时脱模即可#打卡挑战赛
主料
菠菜20g
鹰嘴豆50g
辅料
水150g
油适量
1. 菠菜保存有一个小窍门，买来的菠菜如果不马上吃有根的话可以这样插进水里保存。
2. 第二天拿出来还很新鲜哦。
3. 菠菜洗干净加水煮一下 这样可以去除草酸。
4. 鹰嘴豆提前一天浸泡，泡好的鹰嘴豆50g就变成100g了加入水跟菠菜。
5. 料理机打成泥，如果不是破壁机 功率比较小需要过筛一下，口感会更细腻。
6. 倒入锅里加热搅拌。
7. 煮开以后变成这样，变得很粘稠而且煮开了就是已经熟了就可以关火。
8. 准备好一个好看的模具，也可以用长方形的饭盒，喷上一些油这样容易脱模。
9. 放入菠菜鹰嘴豆泥冷藏两个小时脱模即可#打卡挑战赛
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