自制红心地瓜干食材：红心地瓜500g 水适量做法：1.将地瓜洗净后，放入蒸锅蒸制15-20分钟2.待其自然晾凉后3.用手剥去外皮4.用刀将其切为长度适中的几段5.在片成厚度约1公分的薄片6.接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状，依次放置在晾网上，放在通风处晾至一晚7.然后将地瓜条平放在盘中，放入微波炉，中高火每两分钟取出一次，直至地瓜条变得有韧性即可8.如果喜欢有嚼劲的口感，可在微波后，继续放置在晾架上晾至几小时

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自制红心地瓜干

食材：

红心地瓜500g 水适量

做法：

1.将地瓜洗净后，放入蒸锅蒸制15-20分钟

2.待其自然晾凉后

3.用手剥去外皮

4.用刀将其切为长度适中的几段

5.在片成厚度约1公分的薄片

6.接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状，依次放置在晾网上，放在通风处晾至一晚

7.然后将地瓜条平放在盘中，放入微波炉，中高火每两分钟取出一次，直至地瓜条变得有韧性即可

8.如果喜欢有嚼劲的口感，可在微波后，继续放置在晾架上晾至几小时#打卡挑战赛